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Economía

Crisis de alimentos "por la libreta" en Cuba, más vieja y profunda que la penuria de turno: economista

Una bodega con estantes vacíos en una localidad de Holguín, Cuba. (Empresa de Comercio Rafael Freyre/X)
Una bodega con estantes vacíos en una localidad de Holguín, Cuba. (Empresa de Comercio Rafael Freyre/X)

En los últimos tres años, las ventas minoristas estatales de alimentos en Cuba se desplomaron. La crisis de “distribución” estatal de alimentos de la canasta básica es mucho más grave que lo admitido por las autoridades, dijo el economista Pedro Monreal.

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La crisis en la distribución y venta estatal de alimentos racionados en Cuba es más vieja y profunda que lo que reflejan las recientes declaraciones de autoridades del sector sobre los productos de la canasta básica, según revelan cifras oficiales publicadas por la Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI).

"Hasta que nuevos datos pudiesen mostrar lo contrario, la alegada centralidad estatal en la seguridad alimentaria nacional es simplemente un aspaviento propagandístico", afirmó este lunes el economista cubano Pedro Monreal en un hilo en X.

El experto señala que, entre los años 2021 y 2024 colapsaron las ventas minoristas estatales de alimentos en Cuba, al tiempo que se alteró la estructura nutricional de las mismas.

"Un cálculo aproximado del valor “real” de las ventas estatales minoristas, ajustándolas a la inflación, utilizando el índice de precios al consumidor para los alimentos, indica que en el 1er semestre de 2024 estas eran 3 veces menor que en el 1er semestre de 2021", subraya

Según el economista, el peso relativo de dos de los cuatro alimentos principales vendidos estatalmente entre 2021 y 2024 también decreció. Las ventas de cárnicos, por ejemplo, que hace tres años constituían el 37% de las ventas totales, pasaron a ser el 16,2%, lo que refleja "una transformación de la estructura nutricional de las ventas".

Monreal explica que en el primer semestre de este año, ha sido notable un empeoramiento en la venta minorista de alimentos en relación con igual periodo de 2023. "Las ventas a precios corrientes cayeron en 8 de las 10 categorías de alimentos, y en el caso de los cárnicos fue, aproximadamente, la mitad del nivel del 1er semestre de 2023", detalló.

Cuba no tiene café o aceite para la canasta básica correspondiente al mes de septiembre, y el azúcar no está garantizado, informaron las autoridades este fin de semana.

Betsy Díaz Velázquez, ministra de Comercio Interior, aclaró a la prensa que el arroz se encuentra en los puertos de La Habana y Santiago de Cuba pero no se puede descargar, ya que los buques están esperando que los pagos lleguen a sus armadores.

Tampoco hay chícharo, ni azúcar. La producción nacional de este último, otrora renglón económico principal de la isla, no alcanza para satisfacer la demanda del mercado interno.

La venta de productos subsidiados en las bodegas estatales ha sido irregular durante la mayor parte del año. Una de las causas, según las autoridades, es la falta de combustible para trasladar los productos de una provincia a otra. Pero la razón principal es la escasez.

Por un lado, la producción de unos 16 alimentos de alta demanda, entre ellos leche, café, harina y carne, quedó por debajo de lo planificado en el primer trimestre de 2024, y por otro, carece de efectivo para pagar las importaciones, como en el caso del arroz.

Cuba importa alrededor del 80 por ciento de los alimentos que consume.

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Electrodomésticos rotos, un costoso daño colateral de los apagones en Cuba que el Estado no asume

FOTO ARCHIVO. Cubanos transportan un refrigerador en Batabanó, Mayabeque. Arreglar un equipo como este puede costar hasta 50 mil pesos cubanos.
FOTO ARCHIVO. Cubanos transportan un refrigerador en Batabanó, Mayabeque. Arreglar un equipo como este puede costar hasta 50 mil pesos cubanos.

Los constantes cortes eléctricos han dañado refrigeradores, ollas arroceras, televisores, ventiladores y cocinas eléctricas en toda la isla. El costo de la reparación es elevado y muchos no pueden pagarlo. 

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Cuantiosas pérdidas en equipos electrodomésticos enfrentan los cubanos como resultado de los prolongados apagones en la mayoría del territorio nacional.

Consumidores en toda la isla se quejaron a Martí Noticias de que el Estado no les vende protectores de voltaje para preservar sus refrigeradores, ollas arroceras, televisores, ventiladores y cocinas eléctricas de los constantes cortes eléctricos.

Equipos electrodomésticos en Cuba no aguantan la inestabilidad de los apagones
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La Unión Eléctrica de Cuba, entidad estatal responsable de estas interrupciones no retribuye a los usuarios cuyos equipos han sufrido roturas.

El Estado tampoco dispone de servicios de reparación a precios asequibles. Por tanto, los dueños de equipos tienen que enfrentar la reparación con sus propios recursos.

Miriam Cortés posa con su ventilador junto a una foto de Fidel Castro durante un apagón matutino programado, en su casa de Regla, Cuba, el lunes 1 de agosto de 2022.
Miriam Cortés posa con su ventilador junto a una foto de Fidel Castro durante un apagón matutino programado, en su casa de Regla, Cuba, el lunes 1 de agosto de 2022.

“Es un quitaipón que casi siempre se quema el relay o se quema la máquina y así es como han colapsado decenas y decenas de refrigeradores, que es incontable la cantidad. Pasa lo mismo con las neveras, con las ollas...”, dijo desde la ciudad de Santa Clara, el periodista independiente Guillermo del Sol.

La ama de casa Laidys Tabares aseguró que en Camagüey, donde ella vive, "se rompieron muchos refrigeradores y neveras".

"Eso tienen que arreglarlo mecánicos particulares y por supuesto, los precios están en el cielo”, agregó.

Dámaso Alberto Fernández residente en San Andrés, aseguró que en su zona tampoco hay forma de reparar los equipos dañados por los apagones y que ninguna entidad del Estado se hace responsable por las pérdidas.

“No lo paga nadie, no les interesa que lo poco que tenga cada familia de equipos electrodomésticos pues que se le rompan, como también hablo de los fogones eléctricos”, dijo.

En los Palacios, Pinar de Río, el campesino Esteban Ajete Abascal constató que en el taller de reparaciones de un amigo suyo había numerosos televisores y otros equipos dañados por los apagones recientes.

El comunicador independiente Adriano Castañeda, en la ciudad de Sancti Spíritus, se refirió al alto costo de la reparación de un equipo tan indispensable como el refrigerador.

"El gobierno local no tiene un taller que brinde este servicio, por ejemplo, reparar un refrigerador está por los 40.000 pesos, moneda nacional, más el gas como 10.000 pesos", afirmó.

Una abuela junto a su refrigerador en Mariel, Cuba.
Una abuela junto a su refrigerador en Mariel, Cuba.

También Teresa Miranda Céspedes, desde Mayarí, Holguín, confirmó que en su pueblo “se han quemado cantidad de equipos, que no hay cómo reponerlos".

"Ellos no responden, ellos no se responsabilizan con eso, Aquí no hay dónde arreglar nada”, declaró la señora apuntando a los causantes de las roturas.

Desde Sagua de Tánamo, Alfredo Álvarez Leyva indicó que allí se han dañado hasta las bombas eléctricas de extracción del agua, pero en el caso de los electrodomésticos cada quien debe correr con sus propios gastos de reparación.

“Al que se le quema, se le quemó y ya. Tiene que arreglarlo”, sentenció.

Estos son los 16 municipios de Cuba para prueba "piloto" de control al sector privado

Cubanos beben cervezas en un local privado en La Habana. (Yamil LAGE / AFP)
Cubanos beben cervezas en un local privado en La Habana. (Yamil LAGE / AFP)

El Gobierno eligió 16 municipios para poner en marchas las nuevas reglas de control que impuso al sector privado, incluyendo a los trabajadores por cuenta propia, las micro, pequeñas y medianas empresas y las cooperativas no agropecuarias.

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El Gobierno eligió 16 municipios, de los 168 que tiene el país, para poner en marcha las nuevas reglas que impuso al sector privado.

Según un comunicado del Ministerio de Finanzas y Precios, el proceso debe ser "gradual" porque necesitan tiempo para crear las "condiciones" en el resto de los territorios.

"Se ha previsto un proceso de 180 días en el que se van a ir incorporando paulatinamente los municipios que ya tengan las condiciones técnicas y el personal preparado para ello", dice el documento.

Los municipios de la prueba "piloto" son:

  1. Consolación del Sur, Pinar del Río
  2. Cotorro, La Habana
  3. Artemisa, Artemisa
  4. San José de las Lajas, Mayabeque
  5. Cárdenas, Matanzas
  6. Cienfuegos, Cienfuegos
  7. Camajuaní, Villa Clara
  8. Trinidad, Sancti Spíritus
  9. Las Tunas, Las Tunas
  10. Ciego de Ávila, Ciego de Ávila
  11. Sibanicú, Camagüey
  12. Moa, Holguín
  13. Río Cauto, Granma
  14. Guantánamo, Guantánamo
  15. Tercer Frente, Santiago de Cuba
  16. Municipio Especial Isla de la Juventud

Con las nuevas normas, los pequeños y medianos empresarios de la isla deberán solicitar a la autoridad municipal autorización para abrir sus negocios.

El Gobierno aclara que esto sucederá "siempre que se encuentren en correspondencia con las estrategias de desarrollo municipal, solucionen otras necesidades del municipio o respondan a prioridades económicas" del país.

El nuevo marco legal añade trámites al proceso de apertura de un negocio, lo que algunos expertos consideran que podría generar más burocracia y corrupción en un país sumido en su peor crisis económica en décadas.

"La aprobación de solicitudes de las mipymes queda en manos de los gobiernos locales, de los consejos de administraciones municipales, donde sabemos que hay altos niveles de corrupción y pocas posibilidades de prosperar", dijo a martí Noticias el acesor de emprendimiento Marcelo Rodríguez Pita.

El director ejecutivo del Cuba Study Group, Ric Herrero, comentó por su parte al diario El Nuevo Herald que “en una primera lectura, estas nuevas leyes representan otro gran retroceso para la economía cubana”.

Cuba publicó el pasado lunes nuevas reglas para el sector privado, incluyendo a los trabajadores por cuenta propia, las micro, pequeñas y medianas empresas y las cooperativas no agropecuarias.

Las normativas, que entrarán en vigor el 19 de septiembre, contemplan además la creación de un Instituto Nacional de Actores Económicos no Estatales, entidad subordinada al Consejo de Ministros.

Esta semana el gobierno también actualizó el listado de actividades prohibidas para los empresarios privados en la lista, dejando fuera a más de un centenar de tipos de negocios.

El economista cubano Pedro Monreal señaló al respecto que más de la mitad de las prohibiciones contenidas en estas nuevas regulaciones se concentran en sectores productivos claves como el agropecuario y la industria, “que presentan severas limitaciones en cuanto a capacidad de oferta y que repercuten directamente en las carencias materiales de los ciudadanos”.

Monedas de América Latina suben con fuerza tras discurso de presidente de la Fed

Una cadena de televisión transmite el discurso del presidente de la Reserva Federal de EEUU, Jerome Powell, en Jackson Hole, Wyoming. (Foto de ANGELA WEISS / AFP)
Una cadena de televisión transmite el discurso del presidente de la Reserva Federal de EEUU, Jerome Powell, en Jackson Hole, Wyoming. (Foto de ANGELA WEISS / AFP)

Las monedas de América Latina se apreciaron con fuerza el viernes tras el discurso del presidente de la Reserva Federal de EEUU Jerome Powell, quien dijo que "ha llegado el momento" de que el banco central estadounidense recorte las tasas de interés.

Las monedas de América Latina se apreciaron con fuerza en los primeros negocios del viernes por renovadas expectativas de un pronto inicio del ciclo de relajación monetaria por parte de la Reserva Federal de Estados Unidos (Fed), tras el discurso de su presidente, Jerome Powell, en la conferencia anual de Jackson Hole.

Powell dijo el viernes que "ha llegado el momento" de que el banco central estadounidense recorte las tasas de interés, ya que los crecientes riesgos para el mercado laboral no dejan espacio para una mayor debilidad y la inflación está cerca del objetivo del 2% de la Fed.

Lo anterior ofrece un respaldo explícito a una inminente relajación de la política monetaria.

"Los riesgos al alza para la inflación han disminuido, y los riesgos a la baja para el empleo han aumentado", dijo Powell en un discurso muy esperado en la conferencia económica anual de la Fed de Kansas City en Jackson Hole, Wyoming.

Tras las declaraciones, la divisa estadounidense retrocedió alrededor de un 0,5% frente a una cesta de seis importantes monedas que componen el índice dólar.

El peso mexicano cotizaba en 19,1070 unidades, con una ganancia del 2,09% frente a los 19,5160 del precio de referencia de Reuters del jueves, ante un debilitamiento global del dólar y luego de cuatro jornadas de pérdidas.

A pesar del repunte, el peso acumula un retroceso semanal de un 3.7%, debido a crecientes preocupaciones en torno a una polémica propuesta del presidente mexicano, Andrés Manuel López Obrador, de reforma al sistema de justicia.

Asimismo, el real brasileño se apreció un 1,48%, a 5,5021 unidades por dólar.

En Argentina, el peso bajó un 0,11%, a 946,50 unidades por dólar bajo control del banco central.

El peso chileno ganó un 1,07% y cotizaba en 909,80/910,10 unidades por dólar apoyado también en una fuerte alza en el precio del cobre, la principal exportación del país. En tanto, el índice líder de la Bolsa de Santiago, el IPSA .SPIPSA, avanzaba un 0,33%, a 6.499,84 unidades.

El peso colombiano subió un 0,91% a 4.030 unidades por dólar.

La moneda peruana, el sol, se apreció un 0,40% a 3,736/3,740 unidades por dólar.

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