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Cuba

Festival Varadero Gourmet: una paradoja en medio de la hambruna, opinan cubanos

Ministerio de Turismo cubano promociona el Varadero Gourmet en medio de la crisis alimentaria que enfrenta la población. (@MinturCuba/X)
Ministerio de Turismo cubano promociona el Varadero Gourmet en medio de la crisis alimentaria que enfrenta la población. (@MinturCuba/X)

El evento busca atraer el turismo a la isla, dicen los organizadores. Activistas y cubanos de a pie critican el derroche mientras el pueblo vive una crisis alimentaria.

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En medio de una profunda crisis alimentaria, el Festival Internacional Varadero Gourmet se inauguró este miércoles en el Centro de Convenciones Plaza América, de esa ciudad, con invitados de nueve países.

“El Varadero Gourmet en medio de la actual crisis alimentaria es una paradoja. Estamos conscientes que se realiza con el fin de atraer y promover el turismo, que es una fuente de ingresos para el país, pero, al contrario, genera una percepción de desconexión entre la realidad que vive gran parte de la población y los eventos que parecen dirigidos a un público más exclusivo”, dijo, desde Santa Clara, Sara Cuba, la coordinadora de la independiente Alianza Cubana por la Inclusión.

Organizado por la Empresa Extrahotelera Palmares, el Grupo Cubasol y el Ministerio de Turismo, el evento, que se extenderá hasta el 13 de septiembre, pretende debatir sobre “los elementos más significativos en el proceso de evolución de la gastronomía cubana”, informó el medio oficial Prensa Latina, citando a Jorge Luis Acosta Paula, presidente del Comité Organizador del festival y director general de la Empresa Extrahotelera Palmares.

“Es importante que el gobierno cubano y los organizadores del evento tengan en cuenta un balance entre atraer turismo e inversiones, al mismo tiempo que aborden la crisis alimentaria con políticas efectivas para aliviar la situación de la población”, puntualizó Sara Cuba.

Durante su intervención, Lázaro Casabella, director adjunto de Palmares, aseguró que la celebración “tiene como objetivo mostrar la evolución de la gastronomía en función de la sostenibilidad”.

En este sentido, Katia Hernández, residente en San Diego de los Baños, Pinar del Río e integrante de la sección Cuba de la Federación Latinoamericana de Mujeres Rurales (FLAMUR), recalcó que como “cualquier cubano o cubana de nuestro pueblo de a pie, madre, esposa, hija, abuela que lucha todos los días por llevar un pedazo de pan a la mesa de nuestros hijos y nietos, me siento indignada”.

“Con la hambruna que está viviendo nuestro pueblo, la escasez de todo tipo, ¡cuánta ironía, ¡cuánta burla!, comentó.

Ancianos compran vegetales en un mercado en La Habana. (REUTERS/Alexandre Meneghini)
Ancianos compran vegetales en un mercado en La Habana. (REUTERS/Alexandre Meneghini)

El festejo reúne a expertos que desarrollarán competencias y exposiciones de cocina, gastronomía y coctelería, anunció la prensa estatal.

Liutmila Rosales, una ama de casa santiaguera con un bebé de seis meses, no ve con buenos ojos la festividad: “no entiendo cómo están haciendo una feria en Varadero de alimentos cuando el pueblo no tiene de nada, cada día es mayor la escasez de todo, hasta para los niños no hay leche”.

Preguntada sobre la estrategia de atraer el turismo con este tipo de evento y la posibilidad de recaudar divisas para apuntalar renglones económicos deficitarios, la mujer respondió sin titubeos: “¿para ayudarnos a nosotros mismos? ¿a la gente del pueblo? Eso sí que lo dudo mucho. En todo caso, los beneficiarios serían los de arriba, no nosotros”.

Aunque la celebración de este festival de alta cocina ha reverdecido las críticas de los cubanos, tanto del exterior como del interior de la Isla, no es la primera vez que se realizan este tipo de espectáculos: en febrero, se inauguró la 5ª. edición del festival culinario “Cuba Sabe 2024” en La Habana y en noviembre de 2023 se realizó, también en la capital, “Le Dîner en Blanc”, la famosa cena gourmet que se ha celebrado durante más de 30 años en diversas ciudades del mundo.

“Es lamentable e hiriente que ocurra este tipo de eventos en medio de una situación económica gravísima, con unas consecuencias sociales y humanas tremendas, marcadas por el 89% de las familias cubanas en la extrema pobreza, donde siete de cada diez cubanos tiene que privarse de una, dos o las tres comidas diarias, donde el principal problema social que enfrenta la gente es la crisis alimentaria, donde la pensión de un anciano no alcanza para comprar un cartón de huevo o un kilogramo de leche en polvo y donde no se toman las medidas audaces, profundas, reales, los cambios que la gente exige para que mejore la situación económica”, señaló Yaxis Cires, director de Estrategia del Observatorio Cubano de Derechos Humanos, autor del VII Informe sobre el Estado de los Derechos Sociales en Cuba 2024, con resultados deprimentes de la realidad cubana.

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Aplicaciones digitales no resuelven los problemas del transporte

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Con el transporte público estatal colapsado y las alternativas privadas fuera del alcance de muchos, moverse por La Habana y otras ciudades cubanas sigue siendo una misión casi imposible para los residentes.Aún con las nuevas tecnologías, el transporte en Cuba sigue siendo un desafío cotidiano.

Presentan en España resolución para reducir la influencia rusa en Cuba

Un marinero cubano pasa junto al buque de la Armada rusa, Perekop, en la Bahía de La Habana, Cuba, el martes 11 de julio de 2023.
Un marinero cubano pasa junto al buque de la Armada rusa, Perekop, en la Bahía de La Habana, Cuba, el martes 11 de julio de 2023.

La propuesta de resolución, que será debatida en la Comisión de Asuntos Exteriores, denuncia las alianzas entre La Habana y Moscú, y señala a Rusia como un peligro para la estabilidad en el mundo,

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El Grupo Parlamentario Popular en el Congreso de España presentó esta semana una propuesta de ley destinada a detener la creciente influencia de Rusia en Cuba y su impacto para socavar las democracias.

La propuesta de resolución, que será debatida en la Comisión de Asuntos Exteriores, denuncia las alianzas entre La Habana y Moscú, y señala a Rusia como un peligro para la estabilidad en el mundo,

Los diputados explican que “Cuba ha operado como un apoyo constante de la propaganda de (Vladimir) Putin defendiendo la versión del Kremlin” sobre la guerra en Ucrania y “ha servido de soporte diplomático en los debates y votaciones mantenidos en los principales organismos internacionales”.

Mencionan además que Cuba y Rusia han profundizado en su cooperación militar en los meses posteriores a la agresión de Putin a Ucrania, dando como un ejemplo que en 2022, Cuba "participó en los ejercicios militares organizados por Rusia en Venezuela, con la presencia de 50.000 soldados rusos y la participación de 15 países amigos de Moscú".

“Si hemos sido conscientes de que defender a Ucrania es defender nuestros valores, debemos ser conscientes de que la influencia de Rusia con países de América Latina, como Cuba, nos hace un llamamiento a estar más alerta de las amenazas de Putin en contra de las democracias de Occidente”, expresaron los diputados.

La propuesta pide que se condenen los abusos y violaciones de derechos humanos “que el régimen cubano Ileva a cabo en contra de manifestantes, disidentes políticos, líderes religiosos y defensores de derechos humanos” y que se “exija a Cuba que libere inmediata e incondicionalmente a las personas detenidas por ejercer sus derechos humanos, en particular el derecho a la libertad de expresión y el derecho de reunión pacífica”.

Pide también solicitar a Cuba que permita el acceso a las cárceles cubanas por parte de la Cruz Roja y las instituciones humanitarias para prestar asistencia a los presos políticos y presos de conciencia.

Asimismo pide “promover con las autoridades de Cuba el apoyo al plan de paz para Ucrania del presidente Vlodimir Zelenski y el apoyo a favor de Ucrania en las próximas votaciones de Naciones Unidas” y que se solicite a la Unión Europea la activación del artículo 85, apartado 3, letra b del Acuerdo de Diálogo Político y de Cooperación con Cuba (ADPC UE-Cuba) hasta que el régimen cubano “ofrezca garantías de avance en el respeto de los derechos humanos y condene la invasión rusa a Ucrania”.

Dicho articulo establece la cláusula de suspensión del acuerdo "por la reiterada y sistemática violación de los derechos humanos.

Los diputados proponentes expresan que “Cuba, con fuertes lazos históricos, económicos y culturales con España ha conseguido una privilegiada relación con Europa”, lograda a través de dicho acuerdo.

“El ADPC UE-Cuba perseguía una mejora en las condiciones de vida y derechos humanos de los cubanos e incidía en la necesidad de la participación de la sociedad civil en los proyectos de este diálogo político y de cooperación. Sin embargo, ocho años después de su firma, el régimen cubano no ofrece ningún signo de apertura política, por el contrario, continúa violando sistemáticamente los derechos humanos y mantiene un aparato de fuerte represión contra el pueblo cubano”, señalaron.

Cuba se apaga: los cortes de electricidad duran más de 12 horas en casi toda la isla

Un hogar cubano en medio del apagón. Los cortes eléctricos pueden durar varias horas, tanto de noche como de día, en medio del sofocante calor del verano. (REUTERS/Norlys Perez/Archivos)
Un hogar cubano en medio del apagón. Los cortes eléctricos pueden durar varias horas, tanto de noche como de día, en medio del sofocante calor del verano. (REUTERS/Norlys Perez/Archivos)

El pronóstico para este miércoles sobrepasa las afectaciones del día anterior. En medio de la crisis, el gobierno cubano anunció la llegada de 10 generadores donados por China, que darían electricidad a unas 40 mil viviendas.

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La crisis con los apagones se agudizó desde el fin de semana en la mayoría del territorio nacional cubano, con hasta 12 horas consecutivas de interrupción eléctrica. En la noche de este martes, las afectaciones alcanzaron los 1.347 megavatios en horario pico.

Para este miércoles, el déficit pronosticado es de 1.150 MW y, en la noche, el estimado es de 1.390. Según las autoridades, la situación actual se debe a las "salidas imprevistas" por avería de varias unidades del Sistema Eléctrico Nacional, y a la falta de combustible diésel en las centrales de generación distribuida.

Mientras tanto, en medio de la delicada situación, el gobierno cubano recibió un donativo de 10 sistemas generadores de electricidad con sus componentes, para emplazamientos de motores de Generación Distribuida que, según la Unión eléctrica de Cuba, aportarán 18 megawatts al sistema electroenergético nacional, lo que habilitaría el servicio en unas 40 mil viviendas. Dos de ellos se instalarán en la provincia de Sancti Spíritus, y los 8 restantes funcionarán en Cienfuegos.

Sobre el tema, residentes en varias provincias del territorio nacional aseguraron a Martí Noticias que la situación se ha tornado insoportable con los apagones en medio del desabastecimiento de alimentos y el incremento del malestar social.

Desde Aguada de Pasajeros, en Cienfuegos, Juan Alberto de la Nuez Ramírez opinó que el donativo chino no resolverá el problema. La localidad sufrió el martes “16 horas continuas” de apagón, generando descontento entre sus residentes, aseguró.

En el poblado de Carlos Rojas, en Matanzas, los cortes eléctricos duran largas horas, en medio del calor sofocante, dijo la activista Annia Zamora.

“Ayer, desde las 4 de la tarde hasta las 4:00 de la mañana de hoy, también sin electricidad. El calor es horrible y también hay mucho descontento. Hoy es 18, y a las bodegas no ha llegado nada de la canasta básica”, detalló.

En Pinar del Río la situación es crítica con los cortes eléctricos, destacó José Rolando Casares. "Ayer se fue la electricidad a la una de la tarde. No vino hasta las 8 de la noche, y después, a las 9:45 de la noche se fue y no vino hasta las 5:00 de la mañana. Mis niños hoy no fueron a la escuela y hay personas que están indignadas”, manifestó.

Es desesperante el escenario en el poblado de Güira de Melena, en la provincia de Artemisa, advirtió Marta Domínguez, residente en ese municipio. “Los apagones son intensos, hasta de 20 horas”, afirmó.

El comunicador independiente Guillermo del Sol describió el impacto de la crisis electroenergética en Santa Clara. “La situación más caótica que tenemos es la cantidad de equipos que se están dañanando por el quita y pon de la energía eléctrica”.

En el poblado de San Andrés, en la provincia de Holguín, el apagón duró “la noche entera, desde las 18:00 de la tarde”, una situación que, sumada a la falta de alimentos y medicamentos “están destruyendo al pueblo de Cuba”, aseguró Dámaso Alberto Fernández.

La ciudad de Camagüey y el resto de los municipios de la provincia también registran cortes eléctricos, informó leyes Tavares. “Ayer fueron 12 horas, de seis a seis. La situación aquí cada día está peor”, manifestó.

“Hay apagones diariamente. Hoy mismo aquí, en la ciudad de Guantánamo, amanecimos sin corriente”, un lugar donde los residentes tampoco disponen de transporte público, concluyó desde esa provincia del oriente cubano, Miguel Ángel López Herrera.

Piden 15 años de cárcel a joven cubano que exigió "no más hambre" para el pueblo

Onaikel Infante Abreu fue detenido en octubre de 2023, tras colocar dos carteles en la parte más alta de su edificio, en La Habana, con las frases "Patria y Vida" y "No más hambre".
Onaikel Infante Abreu fue detenido en octubre de 2023, tras colocar dos carteles en la parte más alta de su edificio, en La Habana, con las frases "Patria y Vida" y "No más hambre".

Onaikel Infante Abreu lleva casi un año en prisión luego de que colgara dos carteles en la parte más alta de su edificio, en La Habana, con las frases "Patria y Vida" y "No más hambre".

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Tras casi un año en prisión preventiva, el preso político Onaikel Infante Abreu no tiene fecha para un juicio en el que la Fiscalía Provincial de La Habana pedirá 15 años de privación de libertad en su contra por cargos de atentado, propaganda contra el orden constitucional y desacato.

En una llamada telefónica este martes a su esposa, Sujay Acosta Toscano, Infante Abreu dijo que permanece bajo presunto tratamiento psicológico en la cárcel de máxima seguridad Combinado del Este.

“Una supuesta psicóloga le indicó una pastilla que toma a las 6 de la tarde y no se levanta más hasta las 6 de la mañana y me preocupa qué clase de medicina le están administrando que lo mantiene adormilado tanto tiempo”, señaló.

El preso político confesó a su esposa que, aunque sabe de la represión contra los que se atreven a expresar su descontento con el gobierno, le alarma el ensañamiento del régimen contra los que se le oponen.

“Ahora lo están interrogando un poco para ver si se arrepiente y puedan darle una oportunidad, y él dice que no va a cambiar nada, que no está de acuerdo con lo que está sucediendo en su país, que no va a callarse”, relató la mujer.

Es práctica frecuente del régimen prometer rebajas de sanción a los encausados a cambio de ser filmados “admitiendo” sus actos y culpando a exiliados cubanos por sus acciones. Estos videos son transmitidos luego por la televisión estatal.

Las confesiones televisadas de Sulmira Martínez, Daniel Moreno de la Peña y otros activistas detenidos, en 2023, son de las más recientes de estas deleznables exhibiciones de la Seguridad del Estado.

Infante Abreu, de 35 años, fue detenido por efectivos de las Tropas Especiales después que, encaramado en la azotea de su vivienda del municipio capitalino Playa, desplegara una sábana con frases antigubernamentales.

Según la petición fiscal, que conoció este 11 de septiembre en la prisión Combinado del Este, el acusado “concibió el propósito de incitar contra el orden social reconocido en la Constitución de la República de Cuba a las personas de la barriada y a los que transitaban por el lugar”, para ello colocó dos carteles en la parte más alta de su edificio con las frases "Patria y Vida" y "No más hambre".

Al momento de su arresto, se presentaron en el lugar, el Intendente Municipal y varios funcionarios del Comité del Partido Comunista de Cuba de la localidad.

De acuerdo al texto, el joven injurió a las autoridades, incluyendo al gobernante Miguel Díaz Canel. También agarró “una botella a la que previamente le había vertido gasolina” y luego de encenderla, la lanzó hacia donde se encontraban los carros de patrulla y sus tripulantes.

Las autoridades no se han conformado con la encarcelación de Infante Abreu, sino que su familia es objeto de amenazas y acciones intimidatorias.

“Yo envié a mi hijo a buscar, a la vivienda de mi abuela, un pedazo de tubo para levantar un poquito la cerca de mi casa, porque al lado hay un basurero. Al regreso, el Jefe de Sector interceptó al muchacho y le cuestionó que dónde se lo había robado, que estaba bueno para llevarlo para El Capri [estación policial] y hacerle un ‘ficheo’ y que lo iba a perseguir. Me acosa a mi hijo, que es menor de edad. Nada más tiene 17”, denunció Acosta Toscano.

Alertan sobre acoso a la intelectual cubana Jenny Pantoja

La antropóloga e historiadora Jenny Pantoja
La antropóloga e historiadora Jenny Pantoja

Jenny Pantoja, parte de un grupo de intelectuales que se manifiestan el 18 de cada mes en parques y plazas de Cuba, fue despedida de su trabajo como profesora de la Universidad de Ciencias Médicas de La Habana.

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El Observatorio de Derechos Culturales (ODC) alertó sobre el hostigamiento del régimen a la antropóloga Jenny Pantoja. La Seguridad del Estado cubana desplegó el martes un cerco policial alrededor de su vivienda.

Ocurre “lo mismo todos los 18 y los días previos. Es la guardia que montan desde el día antes para que yo no salga a manifestarme. Lo han hecho, por ejemplo, en julio, varias veces, lo hicieron el 10, el 11 y el 12, pero después lo hicieron el 24 que no era fecha significativa”, dijo a Martí Noticias, la ex profesora universitaria.

Pantoja es parte de un grupo de intelectuales que se manifiestan el día 18 de cada mes en diferentes parques y plazas de la Isla para demandar una Asamblea Constituyente para redactar una nueva constitución, que el Estado atienda la crítica situación de ancianos y familias en pobreza extrema, la libertad para los presos políticos sin exilio obligatorio y el cese del hostigamiento a personas que ejercen su libertad de expresión.

La intelectual fue despedida en julio pasado de su trabajo como profesora de la Facultad Miguel Enríquez, de la Universidad de Ciencias Médicas de La Habana.

Antes había sido advertida por agentes de la policía política de que sus acciones afectarían “su carrera profesional”, y le aseguraron, sin reparos que “impedirían que continuase desarrollando su vida laboral”.

En los últimos años, Pantoja ha criticado, abiertamente, la gestión del Gobierno, por lo que es acosada por la policía política y sometida a vigilancia permanente.

“Desde el 18 pasado yo no había tenido más asedio, ni ellos habían venido más a mi casa a decirme que no puedo salir. Pero, esa es la forma visible, porque la vigilancia supongo que la tienen”, señaló la antropóloga.

En julio de este año, junto con otros activistas, fundó el Comité Pro Amnistía para los presos políticos en Cuba con el objetivo de desarrollar acciones para la liberación de esos encarcelados a través de la amnistía general.

“Las fuerzas paramilitares destinadas al hostigamiento de los disidentes cubanos han llegado a extremos como la agresión física, la amenaza y la cancelación profesional”, denuncia la nota de prensa del ODC.

“Urgimos a la solidaridad y empatía en respaldo a Jenny Pantoja”, reclama el Observatorio de Derechos Culturales.

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