Mexicanos intercambian basura por alimentos en Mercado de Trueque

Mercado de Trueque

En Ciudad de México, un mercado ofrece la posibilidad de intercambiar basura reciclable por alimentos.

Se trata del Mercado de Trueque, una iniciativa itinerante del gobierno local que el segundo domingo de cada mes abre un espacio a la conciencia ecológica, informa la agencia de prensa Afp.

Según estadísticas de los organizadores, en cada edición se reúnen 10 toneladas de residuos y se atienden a 4.000 personas.

En esta ocasión, los interesados han acudido al Bosque de Aragón en la zona metropolitana de la capital.

María del Rosario Campos, subdirección de Educación para la Sustentabilidad, explicó que se realizará "un trueque en lo que aprendemos a separar los residuos, aprendemos a no juntarlos. De esa manera dejamos de hacer basura, además los mantenemos limpios y evitamos que todos estos materiales lleguen a los tiraderos o a los rellenos sanitarios.

"Además de educar a los ciudadanos en la cultura del reciclaje, este mercado busca promover a los pequeños productores de la capital", dijo.

Desechos como cartón, vidrio y basura electrónica se intercambian por hortalizas cultivadas en el sector sur de la ciudad. También se pueden encontrar quesos, productos de amaranto, plantas y hasta pasta para mole, uno de los platillos insignia de la cocina mexicana.

Una productora local, Daniela Jiménez, dijo que "consumir localmente lo que hay dentro de nuestra ciudad y nuestras comunidades, y hacer parte del comercio es justo lo que se lleva dentro del mercado, es decir es la relación directa con el cliente y el productor."

Más de 12.500 toneladas de basura se acumulan diariamente en la zona metropolitana de la capital, según estimaciones, y sólo en algunos sectores las autoridades locales han hecho obligatoria la separación de desechos en orgánicos, inorgánicos y reciclables.